CATALANOQUIEL_Metzgerei_Koeln_Suelz_Interior_Architektur_Innen_Storedesign

FRI
Metzgerei in Köln-Sülz

Interiordesign
Dipl.-Ing. Architektur Eugenia Kunz
in Kooperation mit Familie Friedrichs

Status
Realisiert

Fertigstellung
2018

Bauherr*in  
Friedrichs - Die Metzgerei GmbH

Ort
Köln-Sülz, Nordrhein-Westfalen

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CATALANOQUIEL_FRI_CQ_Metzgerei_Koeln_Suelz_Interior

Das Ladenlokal des ehemaligen China-Imbisses befindet sich in der belebten Sülzburgstraße des Kölner Veedels Sülz. Familie Friedrichs hat entgegen des Trends in der Branche eine Metzgerei eröffnet. Das Lokal wurde in Eigeninitiative renoviert, um Erzeugnisse des elterlichen Hofes aus dem Bergischen Land anbieten zu können. Entstanden ist ein einladendes Konzept aus einer grün gefliesten Verkaufstheke, filigranen Stahlmöbeln in Form eines Verkaufsregals und Sitzmöbeln für den tagtäglichen Mittagstisch, wie auch durch das reduzierte Schaukühlhaus, das man bereits von der Straße aus ersehen kann.

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